新たまねぎとカツオのおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩カツオを、魚焼き用の網にのせ、コンロで両面軽くあぶる。
- 2 予熱で火が通り過ぎないうちに、手早く５mm巾くらいに切る。
- 3 新玉ねぎはスライサーで薄くスライスしする。
- 4 ②と③とを器に盛り、かつお節をかけ、ポン酢をかけて戴く。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- おかか和え
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おつまみに最高です！