エノキ・結びしらたき・ピーマンのキンピラ風炒め☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- エノキ（半分に切る） １袋
- 結び白滝 １２個
- ピーマン（細切り） 2個
- ダシ汁 大さじ４
- 酒・みりん・醤油 各大さじ２
- ゴマ油・白ゴマ 少々
作り方
- 1 結び白滝は熱湯で下茹でして水切りします。
- 2 フライパンでエノキ・結び白滝・ピーマンを炒め、ダシ汁・酒・みりん・醤油・ゴマ油を加え、ピーマンがしんなりするまで炒めます。
- 3 仕上げに白ゴマをふりかけて出来上がりです☆
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- エノキ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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つくったよレポート（1件）
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ブ〜子2012/06/17 13:04
普通の蒟蒻と絹ありがたいさやとえのきだけど・・・作ってみたよぉ～♪ピーマン大好きなんだけど、この時なくて・・・ダイエッタァ～蒟蒻レシピありがたい
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