ホタテのにんにく風味から揚げ~☆ レシピ・作り方
材料(2個分人分)
- ボイルホタテ(大) 2個
- 唐揚げ粉(市販) 大さじ2程度
- 水 ↑粉溶き用↑ 少々
- 青海苔 少々
- にんにく(チューブ) 少々
- 揚げ油(ホタテが浸かる程度) 適量
作り方
- 1 唐揚げ粉に水を入れてとろみをつけ、にんにくを入れてよく混ぜ合わせます。
-
2
「1」に半分に切ったホタテを入れて衣をつけます。
(小~中のホタテは半分に切らなくてもいいです) -
3
揚げ油を170度に熱して「2」のホタテを入れ、揚げ色がつくまで揚げ、油をきります。
最後に青海苔を振りかけて出来上がりです☆
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- 唐揚げ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ
調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい;
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤
2013・6
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
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