油揚げのねぎ味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大判油揚げ（生） １枚
- ジャコ ２つまみ
- ネギ 1/2本
- A信州.味噌 小1/2
- A.マヨネーズ 大１
- A.醤油 小１
- A.和からし 小1/2
- A.砂糖 小1/2
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 ネギは千切りにし、じゃこと一緒にゴマ油で炒める。
- 2 Aの調味料を合わせる。
- 3 油揚げの上に②を塗り、①をのせ、ゴマをふる。
- 4 両面魚焼きグリルでこんがり焼く。
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味噌マヨの風味も効いて、おつまみに最高です。