菜の花と生ひじきのふりかけのサッと炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 菜の花はサッと水で洗う。
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、菜の花を入れて、あまり動かさないで、焦げ目を付けるように焼く。
- 3 ②にひじきのふりかけとめんつゆを加え、全体に絡める。
- 4 器に盛りつけ、鰹節をかける。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花の炒め物
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シソ風味のひじきのふりかけを使ったのですが、なければ、ゆかりをプラスして。
炒めることで、菜の花の味もグっと引き立ちます！