現在地
 > 

子供も大好き♪ミートボール レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

3

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • 豚ひき肉

    300g

  • 玉ねぎ

    半分

  • パン粉

    約大さじ3

  • a 酒、砂糖

    各大さじ1

  • a 醤油

    小さじ2

  • a ケチャップ、酢

    各小さじ1

  • a ウスターソース

    小さじ1/2

  • マヨネーズ

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供も大好き♪ミートボール
  • 500円前後

ソースが、ほどよく、絡まって、お弁当にも、おすすめです。
彩りに、茹でた、ブロッコリーを添えても。

作り方

  • 1

    玉ねぎを、すりおろし、玉ねぎの水分を全部、吸い取るくらい、パン粉を加える。

  • 2

    1とひき肉、マヨネーズ、塩、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで、手で、よく、混ぜる。

  • 3

    手のひらに油を付けて、適量を取って、一度潰して、空気を抜いてから、丸める。

  • 4

    揚げ油を熱し、3を、きつね色になるまで、揚げる。

  • 5

    フライパンに、aを、入れ、揚げた、肉だんごを、絡める。

きっかけ

甥っ子と、遊びに行くとき、お弁当の中に、好きそうな物を入れたくて、考えました。

おいしくなるコツ

肉だんごは、形が、崩れたりするので、揚げる時は、表面が、固くなるまで、あまり、箸で、触らないようにしてください。丸いので、揚がったら、網じゃくしなどで、上げると、安全かもしれません。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > ミートボール・肉団子
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1360002216

公開日:2011.12.21

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

  • ququly
  • リリス8697
  • hiron5221
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • あけりまーと

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミートボール
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
お弁当子供持ちより

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲子供も大好き♪ミートボールのページ上部へ