ブラウンマッシュルーム入り鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
-
1
マッシュルームは石づきを取って半分に切ります。大根・人参は半分に小さく切ります。
こんにゃくは湯通しして食べやすい大きさに切ります。鶏肉も食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋にダシ汁を入れて「１」を入れて中火で火を通しながら灰汁を取ります。
灰汁を取ったらめんつゆ・みりん・さけを入れて一煮立ちさせてそのまま冷まして出来上がりです☆ - 3 ※一度冷ました方が味がしみておいしいです☆
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関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- 煮物
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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