自家製 オレンジピール レシピ・作り方
材料（オレンジ4個人分）
- オレンジ ４個
- 水 500cc
- 砂糖 250g
作り方
-
1
オレンジの皮をよく洗って
たっぷりのお湯で何度か湯でこぼします。
-
2
わたを取り除いて、短冊に切り
水と砂糖と一緒に鍋に入れて
沸騰したら弱火で煮込む。
シロップがほとんど底だけになるまで。 -
3
網の上で乾燥させる
-
4
好みでグラニュー糖をまぶしたり
-
5
チョコがけにしても♪
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- オレンジピール
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pi-4032011/08/23 22:25
パンに入れたり、マフィンに入れたり色々使っています（*^_^*）少し入れるだけでもアクセントになって良いですね(^^♪いろんなかんきつ類で試してみたいです。
レシピへのコメント
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チョコをかけても美味しいオレンジピール。
意外と簡単にお家で作れます。