ほろほろサクサク! 1ボウルでできるスノーボール レシピ・作り方
材料(40個人分)
- 薄力粉 130g
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 40g
- アーモンドパウダー 50g
- くるみ 50g
- 粉砂糖 適量
作り方
-
1
クルミは細かく刻んでかるクローストします。
バターを室温で柔らかくしておきます。 - 2 柔らかくしたバターをよくまぜ、グラニュー糖、粉類、くるみの順で加えまぜてひとまとめに。
-
3
冷蔵庫で30分以上休ませてから、だいたい40個にわけてまるめて
170度にあたためておいたオーブンで20分。 - 4 焼き上がったら少しおいて、まだ暖かいうちに粉砂糖をまぶして出来上がり。
きっかけ
軽くつまめるおやつってシアワセ(^^
おいしくなるコツ
出来たらメッシュタイプのシリコンシートを敷いて作ると 仕上がりのバターの分量がいい感じにおさまります。
- レシピID:1360001186
- 公開日:2011/05/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- スノーボール
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バターたっぷり、アーモンドパウダーもクルミもはいって
けっこうなカロリーですが。
美味しいからいいの〜♪