とろとろタマネギ付き♪鶏の照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・火が通りやすいよう、鶏もも肉に、フォークで何カ所か穴をあけておく。
   ・☆の調味料を合わせておく。
   ・たまねぎを切っておく。
2. 2 フライパンに油をひかず、鶏もも肉の皮の方から強火で焼きます。
   焦げ目がついたら、反対側も焼きます。

   

3. 3 両面に焼き色がついたら、キッチンペーパー等で、余分な油を拭き取ります。

   

4. 4 たまねぎと、☆の調味料を入れ、蓋をして中火にし、沸騰したら弱火にして１０〜１５分に煮込む。

   

5. 5 時々、蓋をあけて、肉をひっくり返す。

   

6. 6 たまねぎにこのくらい色がつき、やわらかくなったら出来上がり♪