シンプルサクサク♪バターサブレ レシピ・作り方
材料（約20個分／人分）
- 無塩バター 60g
- 砂糖 25〜30g
- 薄力粉 90g
- グラニュー糖 大さじ1〜2
作り方
- 1 無塩バターは室温に戻し、泡立て器で混ぜる
- 2 砂糖を入れてさらに混ぜる
- 3 ふるった薄力粉を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる
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4
ラップに3を入れてひとまとめにする
ラップの上から直径3センチ程の棒状にのばし、冷蔵庫で1〜2時間休ませる -
5
4を冷蔵庫から取り出し、周りにグラニュー糖を付ける。
1センチ幅くらいにカットし、オーブンシートを敷いた天板に間を開けて並べる - 6 170度に予熱したオーブンで約20〜23分ほど焼く。
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7
冷ましてから召し上がれ♪
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- 料理名
- バターサブレ
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
☆☆☆☆
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らつき2022/08/07 08:21
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです＼(^o^)／
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