ジューシーロールキャベツ レシピ・作り方

ジューシーロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
☆あーchanママ☆
☆あーchanママ☆
中はジューシーのロールキャベツです!!

材料(2人分)

  • キャベツの葉 5枚
  • 豚ミンチ 250g
  • たまねぎ 1/2個
  • 適量
  • コンソメ 1個
  • 固形ブイヨン 1~2個
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りしたら、ラップをしてレンジでチンする。約3分
  2. 2 キャベツの葉もラップをしてチンする。約3分
  3. 3 冷めた、たまねぎと豚ミンチに塩コショウを入れてこねる。
  4. 4 やわらかくなったキャベツに、③を包んで、巻口を爪楊枝で止める。
  5. 5 沸かした水に、ロールキャベツを入れて、コンソメ・固形ブイヨン・塩コショウを入れて煮る。(水はロールキャベツが浸るくらい)
  6. 6 キャベツの色が変わってきたら出来上がり!

きっかけ

あっさりしたロールキャベツが食べたくなり作りました。

  • レシピID:1360000796
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他のひき肉ロールキャベツ全般
料理名
ロールキャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • rushrush0909
    rushrush0909
    2011/09/17 22:35
    ジューシーロールキャベツ
    こしょうを多めに入れてスパイシー風味にしてみました
    とってもおいしくいただきました

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