オクラたっぷり♡卵がけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラは輪切りにして熱湯でサッと湯がきます。
冷水で冷やしたら、めんつゆと粉かつおで和えます。 - 2 ご飯を丼に入れたら真ん中に窪みを作り、そこへ卵を割り入れます。上からごま油と濃口醤油をかけます。
- 3 2の周りに1のオクラをかけます。
- 4 3に味付け海苔を手でちぎってかけたら出来上がりです。
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