✱お子様大人気の簡単オムソバ✱ レシピ・作り方

Name: ✱お子様大人気の簡単オムソバ✱
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ★卵液★; ★卵 4個; ★白だし 大さじ2杯; ★水 大さじ2杯; 油（野菜炒め用） 大さじ2〜3杯; キャベツ 1/4個; 人参 1/3個; 玉ねぎ 1/2個; 豚ばら肉 200g; 塩コショウ 少々; お好み焼きソース 大さじ3杯; 油（焼きそば用） 大さじ１杯; 水（焼きそば用） 大さじ１杯; 焼きそばの麺 4玉; お好み焼きソース（トッピング用） 適量; マヨネーズ（トッピング用） 適量; 青のり（トッピング用） 少々; 飾りトマト ８個; 飾りブロッコリー ８房

約15分
500円前後

＊milk mama＊

焼きそばを卵で包んで、お好み焼きソースやマヨネーズで仕上げた100%お子様に大人気メニュー間違い無しのオススなメメニューです。

みんながつくった数 1 件

材料（4人分）

★卵液★
★卵 4個
★白だし大さじ2杯
★水大さじ2杯
油（野菜炒め用）大さじ2〜3杯
キャベツ 1/4個
人参 1/3個
玉ねぎ 1/2個
豚ばら肉 200g
塩コショウ少々
お好み焼きソース大さじ3杯
油（焼きそば用）大さじ１杯
水（焼きそば用）大さじ１杯
焼きそばの麺 4玉
お好み焼きソース（トッピング用）適量
マヨネーズ（トッピング用）適量
青のり（トッピング用）少々
飾りトマト８個
飾りブロッコリー８房

作り方

1 キャベツはざく切り、玉ねぎと人参は皮を剥き、千切りにして、豚ばら肉は細かく切っておく。
焼きそばの麺は耐熱皿に入れて4袋に切れ目を入れて、電子レンジで1分温める。
2 油を゙入れて熱したフライパンに豚ばら肉→人参→キャベツ→玉ねぎの順に入れて、塩コショウをまわし入れ全体がしんなりするまで炒める。
3 手順2に焼きそばの麺をほぐし入れ、水を入れてさらにほぐしながら野菜とよく混ぜ合わせ、お好み焼きソースを加えよく炒める。別皿に焼きそばを移しておく。
4 ボウルに材料の★を入れて、マッシャーなどでよく混ぜ合わせる。
5 油をひいて熱したフライパンに★卵液を写真のように入れて火力を弱火にして半生状態に熱する。
6 手順5の半分側に写真のように手順３の焼きそば（1/4）を入れて、火を止めて卵の部分を手前に折り返す。
※卵液は余熱で固まります。
7 手順6を写真のように、仕上げます。

耐熱皿に切り分けたブロッコリーを入れて、ラップをして約４分温める。トマトはヘタを取り、皿にブロッコリーとトマトを飾っておく。
8 手順７のオムソバを写真のように入れて、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて、完成です。