鶏胸肉の竜田揚げグルテンフリー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏胸肉 1枚300g
- 漬けダレ調味料
- ※醤油※料理酒 各大さじ2
- ※砂糖※胡麻油 各大さじ1
- ※おろし生姜※ニンニクチューブ 各小さじ1
- ※塩コショウ 適量
- 唐揚げ粉
- 片栗粉:米粉 6:4比にて
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を剥ぎ、
一口大に切る -
2
漬けタレを合わし、鶏胸肉を漬けタレに長めに漬ける
-
3
❶の鶏胸肉に少し塩コショウして
唐揚げ粉をたっぷりつけてすぐ180°の油に投入
-
4
表面を固くしたい場合は油を200°まで上げて二度揚げ
-
5
お皿に盛って出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
DJ5ON2ON☆
後期高齢者の毎晩の食事を作っております。
月3万円の食材費でどれだけ美味しく提供できるかを頑張っております。贅沢な食事は出来ませんが、健康的でカロリー計算、塩分調整も含め毎日計算してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
後、後期高齢者は辛いものが食べれないので、麻婆豆腐なんかも辛み抜きで作ってます。この場合は、辛みの入れ方もレシピに入れときます。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
