シャキシャキ!ロメインレタスのマヨソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- にんにく 1/6かけ
- 植物油 小さじ1
- 豚こま切れ 150g
- しめじ 30g
- ロメインレタス 300g
- マヨネーズ 大さじ2
- 白だし（濃縮タイプ） 大さじ１/2
作り方
-
1
フライパンですりおろしたにんにくを炒め、豚肉を入れて炒めます。
-
2
1に小房に分けたしめじを入れ炒めます。
-
3
ロメインレタスを手で半分にちぎって芯の近い部分から炒めます。
-
4
芯がしんなりしたら、葉の部分も入れて炒めます。
-
5
マヨネーズを入れて味が絡んだら白だしを入れて出来上がりです。
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