じゃがいもほうれん草の中華炒め★ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
ほうれん草を食べ易い長さに切り、下茹で→湯切りします
※ご参考「ほうれん草の簡単茹で★」
じゃが芋、人参、筍の水煮もそれぞれ千切りします
※ご参考「効率の良い★にんじんの千切り」
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2
フライパンに油を入れ、中火でにんじんを約1分炒めます
続いてじゃがいも、たけのこの水煮の順に具材を入れて２〜３分炒め、中華だしの半量を加えてサッと炒めます
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3
更にほうれん草を入れ、残りの調味料を加えて炒め、味を整えます
☆お砂糖を少し入れる事で、味に奥行きがでますよ
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