無限ササミのカリッと揚げ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
筋を取ったササミを食べやすい大きさに切り、塩胡椒と味噌を和える
味噌に入っている麹が旨味をアップし、ササミをやわらかくします
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2
蓋付きのタッパーやビニール袋に粉類と下味を付けたササミを入れて振り、粉をまんべんなく付ける
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3
フライパンに油を入れ、両面がこんがりするまで揚げ焼きをして出来上がりです
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