せせりもやしポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯でセセリを３分ほど湯がく。
- 2 湯がいてる間にレンジでもやしをチンする
- 3 せせりが湯がけたら、セセリだけザルにあげる(汁は捨てない)
- 4 レンチンしたもやしと、ザルに上げたセセリを水でよく洗い冷やす
- 5 器にもやしをいれ、キッチンばさみでセセリを一口サイズにきりもやしにトッピング
- 6 ポン酢をかけてた完成。お好みで七味やラー油などかけてもgood。湯がいた汁はスープにして更に１品プラス(笑)
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関連情報
- 料理名
- せせりポン酢
映無子@料理苦手主婦
手抜きが多いけどがんばります
１:１で様子見ながら味付けたり
困ったらめんつゆと白だしで
見栄え悪くても味が大丈夫ならいいのです
写真は完成度が分かるような
リアルな写真を心がけてます
映えたいけどやっぱり無理なので(笑)
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