とんかつ用豚ロースで♪スナミナ焼き肉風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は筋を切って分厚い時は包丁の背でたたいて伸ばしておく。
- 2 ポリ袋に材料すべてを入れ、モミモミ揉み込む。1時間以上冷蔵庫で漬けておく。
- 3 フライパンに豚ロースを漬けだれごと入れ、中火で焼く。
- 4 焼き色がついてきたら、裏面も焼いて火を通す。
- 5 食べやすい大きさに切って、盛り付け、フライパンに残ったタレをかけて完成！
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漬け込みでやわらか♪