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マグロ
レシピ詳細
ごま油風味♪温玉マグロねばねば丼 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
なおのり♪
食欲がない時でも食べられます♪
ネバネバ好きの方はぜひ♪
材料(2人分)
マグロ
100g
長芋
5cmくらい
オクラ
5本
納豆
1パック
☆めんつゆ(創味つゆ4倍濃縮)
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1
ごはん
お茶碗1杯分
温泉たまご
2個
いりごま
小さじ2
作り方
1
マグロと長芋は角切りにする。オクラは塩をふって板ずりし、お湯で1分茹でて小口切りにする。
2
納豆をボールに入れてよく混ぜたら、1と☆を加えて混ぜ合わせる。
3
ごはんを丼に盛り付けて、2をのせ、真ん中に温泉たまごをのせ、いりごまをふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マグロの代わりにサーモンでも♪ 納豆のタレを使う場合はその分めんつゆを減らしてください♪
きっかけ
ねばねば食材が好きなので♪
公開日:2021/02/24
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