長芋と豆腐のさっぱり梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで10分程おき、水気をきっておく。
手で一口大にくずす。 -
2
長芋は千切りに、小松菜は3cmの長さに切り1分程レンチンしたら冷まして水気をしぼる。
梅干しは細かくたたいておく。 - 3 ☆をボールで混ぜ合わせたら、材料をすべて入れて和える。
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