鶏肉のハニーマスタードソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は分厚いところに横から切って観音開きにして、半分に切る。
☆は混ぜ合わせておく。 - 2 全体に塩とブラックペッパーをふって、小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで皮面から中火で蓋をして焼いていく。焼けたら裏返して裏面も焼いて火を通す。
- 3 焼けたら食べやすい大きさに切って、皿に乗せ、混ぜ合わせた☆をかけたら完成!
きっかけ
お店で食べたハニーマスタードソースを家で食べたくて♪
おいしくなるコツ
鶏肉はなるべく均一の厚さになるように切ると、火通りが良いです♪
- レシピID:1350021016
- 公開日:2021/01/09
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