鶏肉のハニーマスタードソース レシピ・作り方

鶏肉のハニーマスタードソース
  • 約10分
  • 300円前後
なおのり♪
なおのり♪
ハニーマスタードソース、意外と少ない材料で簡単にできます♪
お家で外食の味が食べられます♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏もも肉は分厚いところに横から切って観音開きにして、半分に切る。
    ☆は混ぜ合わせておく。
  2. 2 全体に塩とブラックペッパーをふって、小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで皮面から中火で蓋をして焼いていく。焼けたら裏返して裏面も焼いて火を通す。
  3. 3 焼けたら食べやすい大きさに切って、皿に乗せ、混ぜ合わせた☆をかけたら完成!

きっかけ

お店で食べたハニーマスタードソースを家で食べたくて♪

おいしくなるコツ

鶏肉はなるべく均一の厚さになるように切ると、火通りが良いです♪

  • レシピID:1350021016
  • 公開日:2021/01/09
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カテゴリ
鶏もも肉チキンソテー簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理
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