大根と豚バラ薄切りの醤油汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、イチョウ切りにした大根を煮る
- 2 煮たったら豚バラ薄切りを入れ、アクをとりながら煮る
- 3 大根に火が通ったら、しめじ、粉末カツオ出汁、酒、みりん、醤油を入れて煮る
- 4 一口大に切ったほうれん草を入れ、色が変わったら火を止める
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