合鴨パストラミと♡じゃがっコリーのハニマス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 業スーのパストラミは解凍しておきます。（冷凍でないスーパー等に売ってる合鴨黒胡椒はそのまま使えます）

   

2. 2 解凍したパストラミを食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 じゃがいもはくし切りにして水にさらします。

   

4. 4 ブロッコリーは塩茹でするか、レンチンして火を通しておきます。

   

5. 5 ●の調味料は混ぜ合わせておきます。

   

6. 6 じゃがいもは水気を切り、レンチンしてある程度火を通します。オリーブオイルとニンニク入れたフライパン弱火で熱し、香りが立ったらしっかり焼いていきます。

   

7. 7 じゃがいもに火が通ったらブロッコリーを入れ軽く炒め合わせ、火を止めて●の調味料も混ぜるように回し入れます。

   

8. 8 パストラミも入れフライパンを振り、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。