もう一品欲しい★簡単★ オクラキムチやっこ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラにひとつまみの塩(分量外)をもみ込み、
電子レンジ600wで1分加熱して、冷水でオクラについた塩を洗い流す。そして、一口切りにカットする。 - 2 ボウルにカットしたオクラ、キムチ、麺つゆ、ごま油を入れ、混ぜる。
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3
絹ごし豆腐に先程混ぜたオクラキムチ(作り方2)を盛って完成。
お好みで白ごまをひとつまみ程度かけてもおすすめです。
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