カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイの切身 2切れ
- ☆酒、水 各50 cc
- ☆醤油、みりん 各大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- 生姜のスライス ひとかけ
作り方
-
1
フライパンに、お酒、水、生姜、カレイを入れて一煮立ちさせます。
-
2
1に砂糖、醤油、みりんを入れて弱火にかけ、途中フライパンを揺すりながらタレが焦げ付かないように、とろみがついたら出来上がりです。
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