揚げ茄子とオクラのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 6等分に切った茄子とオクラを素揚げします。
- 2 鍋に天つゆと大根おろしを入れて温め、その中に1を入れ味が馴染んだら出来上がりです。
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makura-s2020/04/01 15:37
大根おろしで煮るとさっぱりとした仕上がりになっていいですね。
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