大根葉っぱ炒め レシピ・作り方

大根葉っぱ炒め
  • 約15分
じゃが塩
じゃが塩
新鮮な葉っぱつき大根をもらったのでその日のうちに

材料(4人分)

  • 大根の葉っぱ 大根2本分
  • ごま油 大さじ1
  • ★万能タレ 大さじ2
  • ★味の素 少々
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★かつおぶし 1パック
  • ★白ごま 小さじ1
  • ★すりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 茹でた大根の葉っぱを細かく切ります。
  2. 2 ①をぎゅっと絞りフライパンへ。

    ごま油で炒めます。

    ★材料を加え弱火で炒めます。

きっかけ

とれたて大根をもらったので

おいしくなるコツ

万能タレは酒、醤油、みりんを1:1:1で混ぜておいたものです。

  • レシピID:1350018116
  • 公開日:2019/05/19
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つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2019/11/04 23:10
    大根葉っぱ炒め
    ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*

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