甘エビの塩ゆで レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘エビ 15尾くらい
- 水 １リットル
- 塩 大さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
このまま食べれるといいのですが……刺身が苦手なので(T_T)食べれません
-
2
水、酒、塩を入れて強火で沸騰させます。
強火のまま殻つきの海老を投入します。
-
3
１分茹でて取り出します。
流水でさっとあくを洗い流します。
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