カレールーで簡単ドライカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
野菜を8mm角に切る。
じゃがいもは、後で入れるので分けておいてください。 - 2 ひき肉、玉ねぎ、人参をフライパンで炒める。この時ひき肉から油がたくさん出るのでキッチンペーパーである程度吸いとる。
- 3 ひき肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、じゃがいももいれて火が通ったかな?くらいまで炒める。
- 4 刻んで小さくしたルーと50mlのお水をフライパンに加え、ルーが溶けるまで炒める。
- 5 ルーが全体に行き渡ったら出来上がり(*^^*)
きっかけ
主人がカレーを食べないけれどドライカレーは、食べるので作ります(*^^*)
おいしくなるコツ
主人は、チーズをかけて食べています。とても濃厚になります。
- レシピID:1350016957
- 公開日:2018/10/31
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