ほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は塩熱湯で固めに茹でて3〜4等分に切っておく。
- 2 人参は紅葉の型で、さつまいもは銀杏の型で、さつまいもは銀杏の型で抜いておく。
- 3 2の人参とさつまいもも薄めに切って塩熱湯茹で、さつまいもは崩れるので固めに茹でて余熱で火を通す様にする。
- 4 フライパンにサラダ油を敷き、1の水気を切ったほうれん草、干しエビを加えて炒める。
- 5 4を麺つゆと和え、器に盛りつけて3の人参とさつまいもも盛りつけたら出来上がり。
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- 料理名
- ほうれん草の炒め物
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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麺つゆと干しエビで味をつけています。