ホルモンたっぷりのキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
油あげは熱湯をかけて油抜きしておきます。
これをするととても美味しくなるので、面倒くさがらずにやりましょう(笑) -
2
★材料を鍋に入れて煮ます。
沸騰したらホルモンを入れます。 - 3 5分程煮てホルモンに火が通ったら、キャベツと刻みネギを入れます。
きっかけ
国産ホルモンが安かったので。
おいしくなるコツ
キャベツは最後に入れて食感を楽しみます。 煮込みすぎるとホルモンが小さくなってしまうので、ほどほどに。
- レシピID:1350016775
- 公開日:2018/09/28
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