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ホタテとひじきのご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 冷凍ホタテ

    15個くらい

  • 乾燥ひじき

    大さじ1

  • 人参

    20g

  • ☆醤油

    60cc

  • ☆みりん

    大さじ1

  • お米

    3合

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホタテとひじきのご飯
  • 300円前後

冷凍ホタテを使って炊き込みご飯

作り方

  • 1

    お米をいつも通り研いだら、ザルにあげ水を切ります。

  • 2

    ①を炊飯釜に入れたら、規定の水分目盛りのところまで水と☆材料を入れます。

  • 3

    冷凍ホタテと乾燥ひじきをそのまま入れます。

    人参も彩りに細かく切って一緒に入れます。

  • 4

    炊飯器にセットし、炊き込みモードに設定したらスイッチON!

    炊き上がったらそのまま10分蒸らして底から切るようにかき混ぜます。

きっかけ

晩ごはんに

おいしくなるコツ

油あげも入れるともっと美味しくなりますが、今日は無かったので…

レシピID: 1350016728

公開日:2018.09.19

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