高野豆腐入り肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは切って10分水につけます。
牛肉を炒めます。
色が変わったら玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて炒めます。 -
2
全体に油が馴染んだら☆材料と高野豆腐を加えて一緒に煮込みます。
高野豆腐は前日おかずの残り物です(笑) - 3 野菜に火が通ったら出来上がり。
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