わかめと卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩わかめは塩分を洗って水気を切り、包丁で細かめに切る。
- 2 ねぎは小口切りに切る。
- 3 お鍋にだし汁を入れて沸かす。
- 4 3にわかめを入れ、沸騰したら⭐️の調味料を入れる。
- 5 4が再び沸騰したら溶いた卵を注ぎ入れ、少し卵が固まり始めたら火を消してねぎを入れて蓋をする。
- 6 器に入れて出来上がり。
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