鶏ささみの梅焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみのスジをとり、小さめに切ります。（フードプロセッサーで行っても）
-
2
ポリ袋に１のささみを入れ、叩いた梅干しを加えて、袋の上からよく混ぜます。
梅干しが混ざったら、片栗粉を加えて、更に混ぜます。 - 3 2を16個に分けて、平べったい楕円形にまとめます。
- 4 油をしいたフライパンに3を入れ2分ほど焼き、裏返し更に2分ほど焼いたら出来上がりです。
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しえる6751
仕事が忙しく帰りが遅いので時間も手間も省きたい私。
休みの日など時間のあるときには少し時間のかかるものを作ります。
日持ちするもの、冷凍保存の出来るものを作ることが多いです。
なぁ～んて言っていますが・・
たいていは料理といえないほど簡単なものが多いかも～(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
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