トマトソースちゃんぽん レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋
- オリーブ油 大匙２
- ニンニクスライス １片
- 鷹の爪（種を取っておく） １本
- 豚小間（２～３㎝程度に切っておく） ８０～100g
- ダイストマト缶（4号缶） 1缶
- 水 100㏄
- 塩 小匙１
- ちゃんぽん麺 2玉
- 顆粒ブイヨン 大さじ１
- 粉チーズ 適量
- バージンオイル 適量
作り方
-
1
もやしを耐熱皿に入れてラップして1分700wのレンジでチン
する。
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2
オリーブ油ににんにくと鷹の爪を入れて、弱火でニンニクに色をつける。
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3
豚肉を入れて、肉を炒めていく。
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4
トマト缶と水、塩を入れて1分煮ます。
-
5
ちゃんぽん麺とレンジでチンしたもやし、顆粒ブイヨンを入れて麺をほぐしながら1分程煮込みます。
-
6
お皿に盛り付けます。
-
7
お好みで粉チーズ、バージンオイルをかけます
-
8
おまけで、楽天パンダの春巻きイラスト付きのもの
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