野菜たっぷり栄養満点!キャベツと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

野菜たっぷり栄養満点!キャベツと牛肉のしぐれ煮
  • 約15分
  • 300円前後
* K a n a *
* K a n a *
野菜たっぷりで栄養満点です。

材料(2人分)

  • 牛肉の薄切り 150g
  • キャベツ 1/8玉
  • 人参 1/4本
  • 長ねぎ 1本
  • 豆苗 1/3袋
  • 塩胡椒 少々
  • 生姜 1/3個
  • ★酒 大2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 小2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、人参と生姜は細切り、長ねぎは斜め切り、豆苗は2等分に切る。油をひいたフライパンでキャベツ、人参ら長ねぎ、豆苗を炒める。
  2. 2 牛肉と生姜を入れて塩胡椒をふる。火が通ったら★の調味料を入れて軽く煮詰めれば完成!

きっかけ

生姜が大好きなので。

  • レシピID:1350015318
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
牛肉薄切り生姜(新生姜)キャベツとうみょう(豆苗)牛肉のしぐれ煮
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2018/03/01 13:58
    野菜たっぷり栄養満点!キャベツと牛肉のしぐれ煮
    おいしいでした♪レシピありがとうございました(*^^*)

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