味噌汁（豆腐、わかめ、玉ねぎ、油揚げ、ねぎ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは半分に切って薄切りにする。
2. 2 油揚げは長い方を3等分にして千切りにする。
3. 3 ねぎは小口切りにする。
4. 4 豆腐はお好みのおおきさの角切りにする。
5. 5 お鍋にだし汁を入れて玉ねぎ、わかめ、油揚げを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
6. 6 5にねぎと味噌を入れる。
7. 7 6に豆腐を入れ、豆腐が浮いてきたら火を止める。
8. 8 お椀に7を盛りつけたら出来上がり。