なすがとろーり！簡単おうちでアレンジ肉まん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
★の材料を混ぜてひとかたまりにする。生地を15分程寝かせる。なすはいちょう切り、人参とピーマンは細切りにする。油をひいたフライパンで野菜と豚肉を炒め、※の調味料を入れる。
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2
☆を混ぜたものを入れながら混ぜ、とろっとしたらあんの完成！生地を麺棒で15cm程の丸に伸ばし、あんを中央に入れて包む。クッキングシートをひいた蒸し器で10分程蒸す。
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