シャキうま！れんこんと根菜のごまマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
人参とごぼうは細切り、れんこんは2㎜程の薄切りにし、半分に切る。
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2
ごぼうと人参を茹で、最後にれんこんも入れてさっと茹でる。茹で過ぎないようにし、野菜のシャキシャキ感が残るようにする。水で締め、水分を切っておく。
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3
白ごまをしっとりするまでする。
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4
★の調味料を入れて混ぜる。混ざったら先ほどの野菜と混ぜる。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんのごまマヨサラダ
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