白身魚の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしにんじんは縦に細切りにする
- 2 白身魚の水分をキッチンペーパー等でふきとり塩こしょうをまぶし小麦粉をまぶす
- 3 180度の揚げ油で２を狐色にあげキッチンペーパーで油を切る
- 4 ボウルに◎を入れ混ぜ１と３をいれ15~20分漬け込む
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