牛蒡と人参の油揚げ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛蒡はピーラーでささがきに、人参は細めの千切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、牛蒡、人参、刻み揚げを入れて強めの中火で炒める。こ
- 3 顆粒だし、しょうゆ、調理酒を入れて炒めて完成です!
きっかけ
残り物で!さっと一品作りました。
おいしくなるコツ
牛蒡と人参の大きさは同じくらいに切って、火の通りが均一になる様にしてください!
- レシピID:1350010726
- 公開日:2014/12/14
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