しおきのこの簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しおきのこ お玉1杯
- ネギみじん切り スプーン大1杯
- 調理酒 大匙1
- コンソメ 小匙半分
- しおコショウ ひとつまみ
- 水 2カップ半
- オリーブオイル 小匙1
- にんにくみじん切り 一欠片の半分
作り方
-
1
小鍋にオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れて、香りをオイルに
馴染ませる。 - 2 しおきのこ、ネギみじん切りをくわえ、オイルを馴染ませる。
-
3
水、コンソメ、調理酒を入れて一煮立ちさせる。
しおコショウで味を整えて、完成！
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