レタスとトマトとピーナッツのごまドレッシングサラダ レシピ・作り方

レタスとトマトとピーナッツのごまドレッシングサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
こあくま527
こあくま527
夫が出張するという朝早くにパパッと作ったものです。
ドレッシングの写真撮ったのに保存し忘れて泣きそうです・゜・(>_<)・゜・

材料(1人分)

  • レタスの葉 3枚半
  • トマト(大) 1個
  • ピーナッツ 25g
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 小匙3杯
  • ★白ごま(擂ったもの) 小匙1杯
  • ★だし汁(作り置き冷蔵保存) 20cc
  • ★藻塩 小匙3分の1杯
  • ★白胡椒 小匙4分の1杯

作り方

  1. 1 レタスの葉は良く洗い、食べ易い大きさに千切っておく。トマトはヘタを取ってから乱切りにする。
    ピーナッツは半分に割っておく(割り忘れたものありで申し訳ありません)
  2. 2 ★印の材料を全部容器に入れて良く混ぜる。
    (写真無しで済みません)
  3. 3 1の具材を皿に彩り良く盛り付けて、2のドレッシングを掛けて完成(*^-^)

きっかけ

自家菜園のトマトが出来たので作ってみました。

おいしくなるコツ

トマトはもぎたての自家菜園のものです。普通のトマトで充分です。 ドレッシングの分量はお好みで調整して下さい♪

  • レシピID:1350008176
  • 公開日:2013/09/03
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カテゴリ
その他のサラダレタスピーナツ(落花生)
関連キーワード
レタス トマト ピーナッツ ごまドレッシング
料理名
レタスとトマトとピーナッツのごまドレッシングサラダ
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