☆*・さくらんぼジャム薔薇型?のヨーグルト☆*:・ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ヨーグルト 大匙3杯
- スキムミルク 小匙1杯
- レモン粉末 小匙1.5杯
- さくらんぼジャム 小匙4杯
- クコの実 1個
- かぼちゃの種(ミックス) 5g
- コラーゲン(粉末)あれば 小匙1杯
作り方
- 1 器にスキムミルクとレモン粉末とコラーゲンとヨーグルトを入れて混ぜ、欣一になるまで混ぜてから平らにする。
- 2 1の器の中央でスプーンでさくらんぼジャムを薄くはみ出る程取り薔薇の外側部分として撒きつける。更に今度はそれより小さめに取って内側に撒きつける。これを薔薇の芯になるまでじっくり作る。
-
3
2のさくらんぼジャムの上にクコの実を置く。
周りにには葉をイメージするもの(此処ではかぼちゃの種ミックス)を散りばめて完成♪
(最後に薔薇の原型を崩して済みません)
きっかけ
さくらんぼジャムを使って薔薇の形をしたヨーグルトを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
さくらんぼジャムでは外側から薔薇を作るのは困難と分かりました。 他のジャムなら滑らかに出来ると思いますので作ってみて下さい。花びらの間には線を入れて刻んで下さい。 物足りない場合は私のように何かピンポイントになるもの(クコ)を置いて下さい♪
- レシピID:1350007890
- 公開日:2013/08/05
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルト
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出来る方はジャムには拘らないので薔薇の形に作ってみて下さい☆