グリーンピースグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします
- 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、グリーンピース、水、塩コショウ、コンソメを入れて5分間煮ます
- 3 火を止め、粗熱がとれたらブレンダーでかき混ぜます
- 4 滑らかなになったら牛乳、ウスターソースを入れて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます
- 5 マカロニは茹でておき、耐熱容器にいれます
- 6 5に4のソースをかけてチーズをのせ、トースターで5分、チーズがとろけるまで加熱したらブラックペッパーをふって完成!
きっかけ
グリーンピースがたくさんあったので
おいしくなるコツ
ブレンダーで滑らかなになるまで混ぜること 時間があれば網などでこすと、さらに滑らかになり、食べやすいです
- レシピID:1350007591
- 公開日:2013/06/18
関連情報
- カテゴリ
- グリーンピース
- 料理名
- グリーンピースグラタン
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