ごぼうの胡麻味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうはしっかり洗って、7〜8センチに斜めに切る。
-
2
圧力鍋にごぼうとだし汁を入れて、10分加圧して、自然解放する。
煮汁から出し、皿に盛る。 -
3
☆を混ぜ合わせた物をかける。
青のりをふりかける。
きっかけ
減量中なので、食べ応えのある野菜が食べたくて
おいしくなるコツ
煮汁は旨味が出ているので、煮物や味噌汁などに使ってください。
- レシピID:1350007439
- 公開日:2013/05/22
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