卯の花ころっけｒｅｍａｋｅ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卯の花の煮物をリメイクします。
- 2 じゃがいもの皮をむいて、結び切りにし、電子レンジで３分加熱する。スリコギでつぶす。
- 3 ②のじゃがいもに、①の煮物を入れて混ぜる。つなぎの小麦粉も入れて混ぜる。
-
4
4つに分けて小判型に丸める。
- 5 小麦粉、とき卵、パン粉の順にまぶす。
- 6 170℃の油で片面20秒くらい揚げ、ひっくり返して、また20秒くらい揚げる。
-
7
ヤマサ鮮度の一滴特選醤油をかける。
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